SERTIFIKASI ISO 22000 UNTUK SISTEM MANAJEMEN KEAMANAN PANGAN

Sertifikasi ISO 22000 adalah sebuah standar internasional untuk sistem manajemen keamanan pangan. Standar ini bertujuan untuk memastikan bahwa sebuah organisasi memiliki sistem manajemen yang efektif untuk memastikan keamanan pangan dari hulu ke hilir dalam rantai pasokan makanan mereka. ISO 22000 mencakup berbagai aspek termasuk kontrol risiko, manajemen bahan baku, prasyarat program kebersihan, pemantauan dan pengukuran kinerja, serta komunikasi dalam rantai pasokan pangan.

Sertifikasi ISO 22000 memberikan kepercayaan kepada konsumen bahwa organisasi telah mematuhi standar internasional yang ketat dalam memastikan keamanan dan kebersihan produk makanan mereka. Ini juga membantu organisasi untuk meningkatkan efisiensi operasional mereka dan meningkatkan reputasi mereka di pasar.

Proses sertifikasi melibatkan pemeriksaan independen oleh lembaga sertifikasi yang kompeten untuk memastikan bahwa organisasi memenuhi semua persyaratan standar ISO 22000. Setelah lulus, organisasi akan diberikan sertifikat yang menunjukkan kepatuhan mereka terhadap standar tersebut.